Er du en dygtig og innovativ slagtermester? Vi søger en slagtermester, der brænder for produktudvikling og optimering, hvor der samtidig er fokus på medarbejder-udvikling samt effektivisering af arbejdsprocesser. Vi ser den gode kandidat som en leder, der med sin faglighed kan være med til at udvikle og nytænke slagterafdelingen i tæt samarbejde med butikkens ledelse og medarbejdere.
Som byens fortrukne indkøbssted er Brugseni Sisimiut i en rivende udvikling. Man er netop gået i gang med udvidelsen af hovedbutikken. Dette ventes færdiggjort primo 2025, hvor der kommer nye slagterfaciliteter.
Udforsk den lokale kultur og produktionen af rensdyr, moskusokse, hval, sæl, fisk og meget mere. Vi sætter stor ære i at være den lokale slagter som kan dække de behov vi har i lokalområdet.
Brugseni Sisimiut er et varehus med ca. 70 medarbejdere. Udover de daglige slagteriopgaver, så vil du have personaleansvaret for vores svend og 4 delikatessemedarbejdere. Det vil være din opgave at skabe et godt og imødekommende arbejdsmiljø, således alle i afdelingen arbejder i samme retning og løfter ansvaret for Brugsenis høje standarder.
Slagterafdelingen står for produktion af udskæringer til butikkens kølediske samt vore filial-butikker og delikatesseafdelingen. Du vil bruge dine kompetencer hver dag og du vil arbejde dagligt med det traditionelle slagterhåndværk.
Kunne dette have interesse, så vil vi se frem til at høre fra dig.
De primære opgaver
- Udskæringer og produktion
- Personaleledelse
- Administrativt ansvar for afdelingen
- Disponering
- Salgsklargøring af afdelingen
Din profil:
- Slagteruddannet
- Serviceminded og selvstændig
- Købmand
- God til samarbejde, planlægning og uddelegering
Vi kan tilbyde:
- Gode ansættelsesvilkår, herunder løn efter kvalifikationer og årlig feriefrirejse.
- Mulighed for hjælp til at finde en bolig
- Til- og fratrædelsesrejse samt bohaveflytning
- Et spændende og udviklende job
Ansøgningsfrist:
7. marts 2023.
Der holdes samtaler løbende.
Tiltrædelse er snarest eller efter aftale.
Ansøgninger sendes via vores hjemmeside www.brugseni.gl/job (og ikke via e-mail).
Ved spørgsmål om stillingen:
Kontakt uddeler Arnannguaq Lyberth, tlf. +299 86 17 01, mail arnannguaq.lyberth@knb.gl
Eller produktionschef Ulrik Fjord Schultz, tlf:+299 56 46 46, mail ulrik.fjord@knb.gl