Kalaallit Nunaanni Brugseni Nioqqutissiornermi pisortassarsiorpoq / Kalaallit Nunaanni Brugseni søger en fagchef til produktionsområdet

Kalaallit Nunaanni Brugseni

Nuuk

Ikkunneqarpoq: 31-05-2023

Piffissaq atuuffissaa naassaaq: 18-06-2023

Suliffissamut ID normut: 331567428

Atorfeqarnermi atugassarititaasut: Fuldtid

Suliassaqarfik: Butik og service

Atorfiup taaguutaa: Produktionschef, Kok, Slagtermester, Chefkok

Ilinniagaq: Butiksslagter, Kok

Misilittakkat - Annertunerusumik: Afdeling (4) flere end 20 medarbejdere, Coaching, Slagter, generelt

Oqaatsit:

Dansk	Læse/ tale/ skrive
Engelsk	Læse/ tale
Grønlandsk	Læse/ tale/ skrive

Er du en erfaren og innovativ slagter eller kok, og gerne vil dele ud af din viden? Så er det måske dig vi søger som fagchef til Brugseni. Med base i Nuuk vil du som fagchef være med til at sikre og fortsætte udviklingen af produktionsområderne i vores butikker.

Som en af Grønlands største detailkæder, har vi fokus på lokalproducerede varer af bedste kvalitet, det være sig til vores delikatesse-, slagter- og bagerafdelinger.

Som fagchef for produktionsområdet kommer du i det daglige arbejde til at have direkte forbindelse til Servicekontoret samt de lokale uddelere og mestre, så her er det vigtigt du besidder gode lederevner og har forståelse og erfaring med ledelse gennem ledere.

Som fagchef på produktionsområdet, kommer du til at få en spændende og alsidig hverdag med mange forskelligartede opgaver, hvor dine evner til at se tingene fra helikopterperspektiv kan komme i spil samt innovativ tilgang, hvor der er plads til personlig udvikling.

Kalaallit Nunaanni Brugseni er en 100 % grønlandsk ejet virksomhed og er i fuld udvikling. I 2022 er vi atter blevet certificeret ”Great Place to Work”, hvilket sikrer vores medarbejdere et professionelt arbejdsmiljø, der ligger vægt på deres faglige kompetencer og giver mulighed for udvikling. Samtidig er vi en af Grønlands største detailhandlersvirksomheder og driver virksomhed med ca. 600 ansatte i 17 butikker i 8 byer i Grønland.

Kunne dette have interesse, vil vi se frem til at høre fra dig.

Opgaver:

• Bistå uddelere ved rekruttering af produktionsfolk
• Butiksbesøg min. 1 gang årligt til butikker med produktionsområder, samt ved behov efter aftale med uddelere
• Coaching og sparring med produktionsledere (slagter, bager/bakeoff og delikatesse)
• Plads i avisudvalget
• Leverandørkontakt
• Konkurrentovervågning på produktionsområderne og tiltag deraf
• Sikre at produktionsmaskinerne er vedligeholdt
• Plads i CSR-styregruppe
• Ansvarlig for større sponsorater og arrangementer ifm. produktionen, f.eks. Unleash, Nuuk Nordisk m.m.

 I Nuuk:

• Ansvarlig for det samlede resultat på produktionsområderne i Nuuk by.
• Udvikling og nye tiltag for at sikre omsætning og indtjening.
• Ledelse og sparring med produktionslederne.
• Årshjul for produktionsområderne.
• Tilbud på større arrangementer ud af huset.
• Opfølgning på firmaaftaler og mad ud af huset.
• Ansættelser af medarbejdere til produktionen i samråd med lokal uddeler
• MUS-samtaler med produktionsledere sammen med uddeler

Din profil:

• Du er uddannet kok eller slagter med ledelseserfaring
• Du trives godt i et fællesskab
• Du har en god fysik, da man er på benene meget af dagen
• Du er en dygtig sælger
• Du går forrest og viser vejen for dine medarbejdere, særligt i travle perioder
• Du har god forståelse for tal og regnskaber
• Du ser muligheder frem for begrænsninger
• Du har god forståelse for it-systemer

Vi kan tilbyde:

• Mulighed for at præge og udvikle sortimentet i vores butik
• Et spændende job og en aktiv hverdag
• Udvikling af ledelsesegenskaber
• Mulighed for udvikling og karrierer indenfor butiksbranchen
• Et godt arbejdsklima blandt dygtige kolleger
• Gode ansættelsesvilkår med mulighed for personalebolig, møbleret eller bohaveflytning
• Mulighed for til- og fratrædelsesrejse ved kontraktopnåelse
• Løn efter kvalifikationer

Om Nuuk:

Nuuk er hovedstaden i Grønland med ca. 18.000 indbyggere. Der er mange forskellige muligheder for fritidsaktiviteter. Byen har mange muligheder for familier samt gode uddannelsesfaciliteter for børn i skolealderen. Der er et aktivt bymiljø med gode indkøbsmuligheder, caféer, biograf og svømmehal. Som resten af Grønland har Nuuk rig mulighed for jagt, fiskeri og sejlads. Om vinteren og foråret kan man tag en tur på ski, langrend på velpræparerede løjper såvel som slalom, snowboard eller snescooter.

Ansøgningsfrist:

Senest 18.juni 2023, ansøg gerne før.

Der holdes løbende samtaler.

Ansøgninger sendes via vores hjemmeside www.brugseni.gl/job (og ikke via e-mail).

Yderligere oplysninger:

Tiltrædelse: 1. juli 2023 eller efter aftale.

Ved spørgsmål om stillingen kontakt:

Salgschef Kent Helberg, tlf. +299 299676, e-mail: Kent.helberg@knb.gl

Webside: www.brugseni.gl

Facebook: Kalaallit Nunaanni Brugseni