Sullissilluarusussusilimmik saqisussarsiorpugut/ Tjener

Hotel Icefiord A/S

Ikkunneqarpoq: 27-02-2023

Piffissaq atuuffissaa naassaaq: 01-03-2023

Suliffissamut ID normut: 331475240

Atorfeqarnermi atugassarititaasut: Kontrakt/Projekt

Suliassaqarfik: Hotel og restauration

Atorfiup taaguutaa: Tjener

Misilittakkat - Annertunerusumik: Kundeservice

Oqaatsit:

Dansk	Læse/ tale
Engelsk	Læse/ tale

Tjener(e) med udpræget servicegen søges

Topas Explorer Group ejer og driver en række hoteller i Grønland, herunder Hotel Icefiord som er beliggende nær UNESCO sitet Isfjorden Kangia i byen Ilulissat.

Her serverer vi mad tilberedt med friske lokale råvarer; snekrabber, rødfisk, moskus og rensdyr, og vi tilbyder vores gæster enestående gastronomiske oplevelser med panoramaudsigt over Isfjorden.

Vi søger tjenere til Hotel Icefiord med opstart i februar og marts. Jobbet kan eventuelt indebære periodevist arbejde på vores søsterhoteller Hotel Disko Island og Hotel Diskobay.

Arbejdsopgaver:

• Forberedelse til service herunder opstilling og opdækning i restaurant samt koordinering med køkken og reception
• Personlig, professionel og serviceminded servering i restaurant og bar
• Vejledning til gæster i valg af menu og vine samt mersalg
• Modtagelse af betaling og afstemning af kasse

Hvem er du?

• Du er enten faglært tjener eller har serveringserfaring
• Du kan bevare overblikket i en travl a la carte restaurant
• Du har et glimt i øjet og elsker at skabe unikke oplevelser for gæsterne
• Du udstråler og brænder for værtskab i særklasse
• Du taler dansk og engelsk – og meget gerne grønlandsk
• Du er fleksibel i din tilgang til arbejdet, og hjælper gerne en kollega i en anden afdeling, hvis det skulle være nødvendigt
• Du har sans for at finde løsninger, når udfordringerne opstår og imødekommer travle hverdage med højt humør
• Du er indstillet på at engagere dig i en periode på mindst syv måneder

Vi tilbyder dig at blive en del af et ambitiøst team, som løfter i flok, løn efter kvalifikationer samt billig indkvartering i nærheden af hotellet.

Har du spørgsmål til jobbet, er du velkommen til at skrive til Mie Riis på mi@topas.dk. Bemærk vi modtager ikke ansøgninger via mail, men anmoder om at alle ansøgninger uploades via denne rekrutteringsside.