Malugiuk atorfimmut allagarsiissutaasumut matumunnga piffissaliussaq naareerpoq! Atorfimmut allagarsiissutaasumut qinnuteqarnissamut piffissaliussaq qaangiutereerpoq, aammalu atorfik qinnuteqarfigineqarsinnaajunnaareerppoq. Allagarsiussaq innersuussivittuinnaq takutinneqarpoq.
Vin tjener
Hotel Arctic A/S
Ilulissat
Ikkunneqarpoq: 21-07-2019
Piffissaq atuuffissaa naassaaq: 14-08-2019
Suliffissamut ID normut: 330025974
Atorfeqarnermi atugassarititaasut: Fuldtid
Suliassaqarfik: Hotel og restauration
Atorfiup taaguutaa: Vinkyper
Misilittakkat - Annertunerusumik: Hotel- og restaurant
Oqaatsit:
| Dansk |
Læse/ tale |
| Engelsk |
Læse/ tale |
| Spansk |
Læse/ tale |
VIN TJENER - SOMMELIER
Hotel Arctic er et 4-stjernet hotel med et 5-stjernet konferencecenter som er beliggende i Grønlands turistmekka Ilulissat.
Vi søger en faglig stærk tjener med et bredt kendskab til gastronomi, der også behersker 1 nordisk sprog, samt ydermere kan håndter 2 europæiske sprog i skrift og tale.
Din primære opgave funktion vil være i Arctic vin bar, hvor vi lægger stor vægt på anvendelsen af lokale råvarer, såsom hval, hellefisk, havkat, sæl, snekrabbe, moskus og rensdyr.
Du bliver en vigtig del af et kreativt og detail orienteret team på landets førende gourmetrestaurant.
Vi forventer at du har erfaring fra a la carte køkkenet, og arbejder struktureret.
Arbejdsopgaver:
- Du kan dine vine og nysgerrig på dit fag
- Du er kvalitetsbevidst og stræber efter gode resultater
- Du er kreativ og ansvarsbevidst
- Du har en positiv indstilling og går ind for dialog og samarbejde.
Tiltrædelse hurtigst muligt.
Løn efter kvalifikationer og erfaring. Møbleret bolig stilles til rådighed efter gældende regler, ligesom der sørges for rejseomkostninger i forbindelse med tiltrædelsen.
Ansøgning og nærmere information:
Ansøgning, referencer og kopi af eksamensbeviser sendes til clla@hotel-arctic.gl
Nærmere information om stillingen kan fås hos F&B Manager Claus Larsen på tlf. +299 275117.
Hotel Arctic består i dag af 90 velindrettede værelser, 5 igloer, 2 restauranter.
Læs mere om Hotel Arctic på hotelarctic.com